オリーブオイル
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MOCO'Sキッチンの話でオリーブオイルが出たので、それを使った簡単レシピを紹介。
『冷奴+塩+バジル+オリーブオイル』
これからの季節、よく出て来る冷奴。
オリーブオイルでイタリアンに!
『そうめん+角切トマト+オリーブオイル』
夏の定番ですが、飽きてしまったら試してみよう。
さっぱりですが、トマトの旨みがしっかりと楽しめます。
『枝豆+塩、コショウ+オリーブオイル』
夏のビールの「友」と言えばこれ!
いつもの枝豆がビール以外にもシャンパンやワインにも合いそうです。
『刺身+ニンニク+バジル+塩+オリーブオイル』
お刺身がマリネのような味わいに変わります。
レモンを搾って更にサッパリ頂きましょう。
夏にオススメメニューが色々出てきました。
ヘルシーな感じで、お酒にも合いそう!
この夏色々チャレンジしたいですね。
…も○み○のように、かけ過ぎには注意しましょう。
でも、あのくらいダイナミックにかけるのが美味しさの秘密かも…?
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2013-05-28 16:41
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